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Food&Beverage

  • La industria de la comida rápida evoluciona
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    La industria de la comida rápida evoluciona

    El concepto fast food está completamente instalado en prácticamente todo el mundo. Sin embargo, algunas de las principales cadenas y marcas del mundo han observado como en los dos últimos años su facturación ha descendido sensiblemente en los establecimientos que tradicionalmente se convertían en sus locales más exitosos: centro de las ciudades, centros comerciales, etc. Pero

  • Los mejores bares donde esperar en un aeropuerto
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    Los mejores bares donde esperar en un aeropuerto

    Ya hemos hablado en otras ocasiones de los mejores restaurantes existentes en los diferentes destinos a nivel mundial e incluso del caso particular del aeropuerto de Madrid, donde se encuentran diversas opciones para aprovechar el tiempo de espera hasta la salida del vuelo disfrutando de los mejores productos de nuestro país. Hoy, os traemos una

  • Gastronomía gourmet en una escala
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    Gastronomía gourmet en una escala

    Ya hemos hablado en Travel Retail Spain en otras ocasiones de los mejores restaurantes que se pueden encontrar en los aeropuertos de todo el mundo, algunos de ellos incluso galardonados con estrella Michelín o regentados por chefs de prestigio internacional. Hoy traemos una selección de destinos en los que disfrutar de la mejor gastronomía sin

  • Siguen las aperturas de restaurantes por parte de Áreas
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    Siguen las aperturas de restaurantes por parte de Áreas

    El verano no ha hecho que los diferentes aspectos del Travel Retail hayan ralentizado su crecimiento, todo lo contrario. Como muestra de ello es la apertura de 4 locales comerciales para restaurantes que ha construido Áreas en el aeropuerto internacional de Santiago de Chile. Como vemos, esta tendencia no afecta a unos cuantos países si

  • Aeropuertos Gourmet del mundo
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    Aeropuertos Gourmet del mundo

    Es una tendencia cada vez mayor la de encontrarse en los aeropuertos de las principales ciudades del mundo restaurantes de gran calidad e, incluso, muchos de ellos regentados por chefs con estrellas Michelín. El tránsito por los aeropuertos se está convirtiendo en una experiencia donde se potencia el paso por estos espacios más allá de

  • Aeropuerto Adolfo Suárez: una gastronomía con estrella
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    Aeropuerto Adolfo Suárez: una gastronomía con estrella

    La tendencia de contar con grandes espacios gastronómicos en los aeropuertos de todo el mundo también ha llegado a España y, concretamente, en el aeropuerto de Madrid ya se pueden encontrar restaurantes dirigidos por algunos de los mejores chefs de nuestro país. Si Madrid es una de las ciudades con mejor oferta gastronómica a nivel

  • Pop-up Store de Perrin en la estación de Avignon TGV
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    Pop-up Store de Perrin en la estación de Avignon TGV

    La estación de tren Avignon TGV está de enhorabuena. La familia Perrin (el mayor propietario de viñedos del sur del Ródano) tendrá su propia Pop-up Store en la estación desde el mes de mayo hasta septiembre de 2015. Se trata de un diseño mágico que imita la forma de una caja de vino de madera que

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El Travel Retail es la implantación de espacios comerciales en lugares relacionados con actividades de turismo o viaje como aeropuertos, estaciones de tren, museos o Pop-up Stores.

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